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猪价走稳告别大涨大跌时代

2018-10-30 00:30:37

猪价走稳 告别大涨大跌时代

编者按猪价潮起潮落,让生猪养殖户的心情也跟着起伏跌宕。7月底8月初,猪价跌到了今年点,这时中国南方传来有不少养殖户大量宰杀母猪的消息。那么,作为生猪养殖大省的四川,情况又如何呢?近的生猪行情又怎样呢?未来的走势会如何?养殖户今年的效益到底怎样?就这一连串的问题,《逛市场》将连续推出两篇生猪调查报道,为广大养殖户解读市场。8月匆匆而过,9月快步而来。盘点8月猪价走势,展望未来猪价涨跌。为此,近日深入基层问养殖户、访专家,对猪价的涨跌走势进行了全面调查。调查发现,7月的低迷行情并没有让养猪人失去信心,没有出现像南方那样大量宰杀母猪的现象。同时,8月的行情涨中趋稳,未来行情也主要以稳定为主。市场调查□目前行情迈小碎步上扬9月4日,回顾8月份的猪价走势,犍为县和风生猪生产合作社社长郑永贵用“比较平稳”进行了概括。他说,犍为县DLY毛猪为14..2元/公斤、土二杂毛猪为13..6元/公斤。“猪价波动不大,比较稳定。”9月8日,资中县球溪镇养猪大户郑诚向介绍了资中县8月份的猪价走势。据他介绍,月初有一个低谷,月中达到高峰,月底又是低谷。低谷的时候,土杂毛猪12..4元/公斤、DLY毛猪13..6元/公斤;高峰的时候,土杂毛猪14元/公斤、DLY毛猪.2元/公斤。“在三台县,土杂毛猪先是13元/公斤,然后13.6元/公斤,是14.2元公斤。”四川斯坦瑞食品有限公司总经理杨刚说,“虽然,猪价在一路上扬,但幅度很小,仍然是比较平稳的。”从省畜牧食品局8月份对全省10余个县乡村猪价行情的调查可看出,这些地区从周到第四周,每公斤活猪均价分别为13.36元、13.45元、13.9元、14.08元,每公斤仔猪均价分别为22.96元、23.35元、23.7元、24.82元。尽管,猪价每周都呈上扬态势,但迈的均是“小碎步”,猪价运行总体平稳。□未来预测·观点1后期猪价看稳8月的猪价为何没有了以前的大起大落?今后猪价的走势如何?郑永贵分析,后期的猪价应该是稳定的,可能上下浮动1元/公斤。“猪价大起大落的时代已经过去,随之而来的是:猪价波动不大,一头肥猪的波动多正负100元,养猪盈亏不大。”犍为县畜牧局畜牧站站长卢国伟分析,目前,散户退出养猪领域的速度很快,山区农民存栏并未有多大增长。但是,坝区农民主要搞规模养殖,同时,大量的社会资金进入养猪业,这样,规模就发展起来了,“他们投入了很多资金,就必须做好长远打算,不会轻易地退出,这对猪价的稳定至关重要。”卢国伟说,国家为保持猪价稳定,正在积极扶持规模户和适度规模户。此外,国家近年还加大了对生产链条上流通、加工、储备环节的扶持,这对猪价的稳定尤其重要。省畜牧食品局生产科教处处长富刚认为,在9月份,猪价会随中秋、国庆的来临而略涨,并且持续到国庆前夕。但是,进入四季度,猪价是涨是跌就很难说,因为,川猪受外调因素影响很大,每年川猪的外调都集中在第四季度,并且有50%-60%的猪肉是调往省外。由于我省今年遭遇特大地震,届时,省外的企业是否入川调猪、调多还是调少,将决定猪价的涨跌,但估计涨跌幅度不大。□未来预测·观点2猪价还会下挫对于猪价今后的走势,也有部分业内人士不看好。杨刚估计,猪价在“两节”过后将会盘跌,三台等地的土杂毛猪可能会回落到.6元/公斤,因为,今年大春粮食丰收,特别是占养殖主要成本的玉米,这将有利于降低饲料成本,猪价会随成本的摊低而出现回落。省畜科院养猪所副研究员曾凯分析,“猪价还会往下挫,但不会下挫很厉害。”据他介绍,去年发展生猪生产的鼓励政策出台后,各地的生猪如今都发展起来。他前段时间在宣汉就看到各个猪场都关满了肥猪。这意味着,这些猪将在年底集中出栏。同时,仔猪的价格,目前每头也比高峰期下跌了200元左右,“仔猪价下跌,说明仔猪供应量在增大,而需求在减少”。因此,猪价难有上升。面对当前猪价的形势,养殖户如何应对?曾凯建议,“顺势而为,有利就卖”,养殖户需要保持正常的心态,不要惜售,更不要去押宝、赌节假日,只要有利可图,该出栏时就要出栏。本报周金泉□提示对于今后猪价的走势,有专家说要趋稳,有专家说要下挫。但从专家的观点中我们不难发现,即便是下挫,基本稳定依然是猪价的大走势。在下期《逛市场》中,将对各种规模的养殖户今年的养殖效益进行调查,听听他们是如何看待生猪市场未来走势的?

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