简单美味寿司的做法

2019年05月15日 来源:

酸酸甜甜,合着海苔独有的鲜味,10分好吃。

简单美味寿司的材料:

海苔,米饭,香油,胡萝卜条,火腿肠,鸡蛋饼皮

简单美味寿司的做法:

首先是煮饭。1般的大米和糯米的比例为4~5:1。不要煮太软,硬1点会比较好。趁热加入寿司醋(我自己调的,盐:白糖:白醋=1:5:10)。然后放凉。

铺饭。把紫菜平铺在竹席上,先涂1层香油,再扑上薄薄1层米饭,紫菜末端记得留2cm的空处,不然卷的时候把米都挤出来了不好看。

铺菜。铺甚么随个人喜好。我放的是:胡萝卜条(第1天晚上就用糖、盐、醋腌上的),火腿肠,蛋饼皮。

卷卷。用寿司帘把刚刚铺好的3层牢牢卷起来。1定要紧哦,不然会散的。

切成小段就能够开吃咯。

家常菜做法大全温馨提示:

切的时候若不好切,可以使刀稍沾点水。

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